煮熟的大米豆饭保存方法如下：

冷藏：将米饭放在冰箱中冷藏，能很好的抑制细菌的繁殖生长，可以存放两天左右。如果超过3天，建议直接扔掉。但要注意有一些致病菌，例如单核细胞增生李斯特菌，就算是5度的情况下仍然可以生长，会给熟米饭造成危害。

保温保存：在煮完米饭经过八个小时后，最好加适量的水，然后按电饭煲的煮饭进行回锅加热一下，这样可以杀死存在的微生物。如果是要过夜的话，撒点稀盐水在米饭表面。这是利用微生物在高温下不易生存的原理，通过持续维持在一个较高温度，让米饭可以隔夜。

请根据实际情况选择合适的保存方式，并在保存过程中注意食物安全。