来历可以追溯到古代。枣花馍是一种传统民俗小吃，主要材料为小麦面粉和枣，制作艺术堪称绝美。在黄河流域的许多地方，蒸枣花馍是春节期间的重要风俗。

这种风俗有着深厚的文化内涵和历史背景。一方面，蒸枣花馍是过去人们用来祭祀供祖的供品，寓意着对祖先的敬仰和祈福。另一方面，随着时代的发展，蒸枣花馍也逐渐成为了人们过节相互传递亲情和友情的一种美食，寓意着团圆、和谐和幸福。

在河南地区，蒸枣花馍更是被视为过年期间较为隆重的仪式之一。按照传统的做法，制作枣花馍时不添加食用碱等化学添加剂，使得蒸熟后的枣花馍口感不酸，嚼的时候会感觉微甜。这种传统的制作方法不仅保留了枣花馍的口感和风味，更传承了河南地区深厚的民俗文化。

总之，河南春节蒸枣花馍的来历与传统文化、民间信仰和地域特色紧密相连，是河南地区春节期间不可或缺的重要风俗之一。