空气能热水器可以安装在室外露天环境中，但需要考虑一些因素。首先，安装位置应避免阳光直射和风吹雨淋，以保证热水器的使用寿命和性能。

其次，安装位置应便于排水和维护，以确保热水器的正常运行和安全性。此外，还需要考虑室外环境的温度、湿度等因素对热水器的影响。因此，在安装空气能热水器时，最好咨询专业人员的意见，以确保安装的正确性和安全性。