可以
如果使用铁锅或不锈钢锅需加入一滴油再用纸巾擦干,火候要开文火千万不可以开大这样煎出来颜色才会平均,用1大匙的量匙面糊量(约可做22片左右,做起来小小片的不会很大唷),看到有小泡泡小孔出现就可以翻面了。
翻面将另一面煎到金黄即可。