瓜子捏捏乐是一种传统的上海小吃，口感鲜美，香脆可口。下面是瓜子捏捏乐的制作步骤：

所需材料：

瓜子：500克

水：适量

盐：适量

糖：适量

油：适量

制作步骤：

将瓜子放入锅中，加入足够的水浸泡一夜。

将瓜子和水一起煮沸，煮10分钟。

关火，让瓜子在水中浸泡10分钟。

将瓜子捞出，沥干水分。

将瓜子放入锅中，在中小火下慢慢炒，炒至金黄色。

加入适量的盐和糖，炒匀。

将炒好的瓜子放入盘中，让它冷却。

将瓜子切成两半，即可食用。

瓜子捏捏乐既可以作为零食食用，也可以作为小吃出售。它口感鲜美，香脆可口，是上海地区的一道