赤小豆粉葛猪骨汤是一道营养丰富的汤品,可以滋补身体,提高免疫力。制作的步骤如下:将猪骨洗净备用,赤小豆、粉葛洗净备用。
先将猪骨放入锅中焯水去血水,然后倒掉水洗净。放入清水,再加入赤小豆和粉葛,大火煮开,小火煲2-3小时,加入适量的盐和鸡精调味,最后放入绿色蔬菜煮熟即可。这道汤品味道清香可口,非常适合补身体。