根据我所了解的情况，菏泽职业学院是一所以全日制教育为主的学校，因此周六周天基本上是没有课的，除非遇到特殊情况需要进行课程安排调整。然而，如果有学生需要参加实验、实习、考试、竞赛等特殊活动，也有可能会在周六或周天进行必要的课程安排。总之，学生可以根据具体情况向所在学院或班级了解周六周天是否有课程安排，以便能够做好学习计划和安排。