用料：南瓜适量、面粉40克、进口生粉25克、盐适量、椒盐适量、葱适量

步骤：

1.南瓜切成片。

2.面粉加生粉和少许盐调成糊糊。

3.将南瓜片放入面糊中搅拌，均匀的挂上面糊。

4.锅中下多点油，烧至七成热。下入挂满面糊的南瓜片，炸制色泽黄亮捞出控油。

5.锅中油倒掉，放入南瓜，撒上葱花和椒盐翻匀即可出锅。

6.完成