一般来说，在开始控制饮食并开始减脂期间，身体会在几天内开始感受到压力并采取一些措施来减少脂肪储存。然而，这取决于多种因素，例如你的代谢率、饮食和运动习惯、身体脂肪含量、年龄和性别等等。

有些人可能会在控制饮食的第一天或第一周内就看到身体开始消耗脂肪，而其他人可能需要更长的时间才能看到这种效果。无论如何，重要的是要遵循健康的饮食和生活方式习惯，并持续进行适当的运动和锻炼，以帮助身体逐渐消耗脂肪并达到减脂目标。