海怪酱和虾怪酱是不同的调味品，虽然它们的外观和口感相似，但它们的原材料和制作方法不同。海怪酱是一种来自亚洲的鱼酱，一般是用小鲵鱼或其他小型鱼类制成，味道较为浓烈，通常用于烹制海鲜或肉类菜肴。而虾怪酱则是由虾制成，味道相对较轻，常用于烹制蔬菜或豆腐等素菜。因此，虾怪酱和海怪酱虽然有相似之处，但它们是两种不同的调味品。