火腿肠是一种常见的肉制品，其热量取决于不同品牌和种类的火腿肠。一般来讲，每100克普通火腿肠的热量在250-300卡左右，这主要来自其中的脂肪和蛋白质。但也有些品牌的火腿肠添加了淀粉、糖、调味剂等成分，含热量较高。所以，在饮食中建议适量食用火腿肠，坚持多吃蔬菜水果，保证多样化的营养摄入，更有益于身体健康。