区别在于两种香菇的种植环境，产量和口感，市场需求都不相同，有很大的差异，7河10号生长的环境属于完全的黑暗，并且潮湿度达到了很大才能够生长出来，而且口感非常细腻，比较受喜欢，香菇10只需要搭一个普通的帐篷就可以了，口感要粗糙一些。