1. 荔湾艇仔粥里面有糯米、瘦肉、鱼片、虾仁、蚝仔等食材。

2. 这些食材是荔湾艇仔粥的常见配料，糯米为粥的主要成分，瘦肉、鱼片、虾仁、蚝仔等为粥的常见配菜，使得粥的口感更加丰富。

3. 此外，荔湾艇仔粥还可以根据个人口味添加其他食材，如葱花、蒜末、香菜等，以增加风味和口感的变化。

荔湾艇仔粥的配料丰富多样，可以根据个人喜好进行搭配，使得粥的味道更加丰富多样化。