如下：

1. 搜索牛首山风景区官方网站。

2. 点击网站首页的“在线预约”链接。

3. 选择预约类型，如个人预约、团队预约等。

4. 输入身份证号码和手机号，进行实名认证。

5. 选择预约日期和时间段，确认信息无误后提交。

6. 收到预约成功短信或邮件，按照预约时间前往景区。

请注意，具体的预约步骤可能会因地区和疫情防控政策而有所不同，建议在预约前仔细阅读牛首山风景区的官方网站或咨询景区工作人员，以获取最准确的信息。