新疆椰枣是一种甜美可口的果实，可以直接食用或者用于烹饪。以下是一些常见的吃法：

直接食用：新疆椰枣可以直接食用，不需要特别的加工或处理。你可以将其当做零食直接食用，也可以将其与早餐食品一起食用。

煮粥：将新疆椰枣加入粥中一起煮，可以让粥更加甜美可口。你可以将椰枣切成小块，与米、燕麦、红枣等食材一起煮成甜粥。

炖汤：将新疆椰枣加入炖汤中，可以为汤增添一些甜味和香味。你可以将椰枣与鸡肉、鸭肉、骨头等食材一起炖汤，也可以将其加入甜汤中。

制作糕点：将新疆椰枣用于制作糕点，可以增加糕点的口感和甜味。你可以将其与面粉、鸡蛋、糖等食材一起制作成各种糕点，例如椰枣蛋糕、椰枣饼干等。

总的来说，新疆椰枣是一种非常甜美可口的果实，可以用于各种烹饪和糕点制作。无论你选择哪种吃法，都要注意控制食用量，以免过甜影响口感和健康。