辣哨子就是一种酒！当地的土话，安达市生产的一种散装白酒。

安达市地处黑龙江省西南部，松嫩平原腹地，全市面积2586平方公里，总人口46万。民族汉、回、满、蒙古，地势平坦。无山岭河流，但湖泊星罗棋布。土特产之一主要是辣哨子白酒。