在《三国演义》中，张飞是一个咆哮如雷、火爆脾气的人物，他的口才也非常了得。他常说的一句名言是“燕人张飞在此，谁敢过来一战！”，这句话充分展示了他的英勇豪气和不畏强敌的性格。

在长坂坡大战中，他也曾经大声嘶吼：“吾乃燕人张飞，尔等休得猖狂！”

这句话也被广泛传颂。另外，张飞也有睿智的一面，当他在宴会上看到关羽喜欢喝酒、不喝水的习惯时，他提醒关羽：“大丈夫岂能屈身为酒池肉林之徒？”，这句话也是很经典和富有启发性的。