很多中药材都适合在山东种植，目前山东主要种植的药材有金银花、山楂、丹参、桔梗、黄芩、西洋参等，其次适合种植黄芪、板蓝根，除以上药材外，芍药、瓜蒌、北沙参、徐长卿等也是山东优势地产药材。