当归（Angelica sinensis）是一种常见的药用植物，其种子可以用来繁殖新的植株。以下是当归种子的留种方法：

1. 采集种子：当归的果实在秋季成熟，果实呈椭圆形，颜色为棕色或黑色。当果实成熟时，可以将其摘下，然后将果实放在阴凉通风处晾干。

2. 处理种子：当果实干燥后，可以将其掰开，取出种子。然后，将种子放在清水中浸泡，以去除种子表面的杂质和粘液。浸泡时间可以根据种子的干净程度来定，通常需要2-3天。

3. 贮存种子：将处理过的种子放在阴凉干燥处贮存。贮存期间，要注意保持种子的干燥，以防止种子发霉或发芽。

4. 播种：当归种子的播种时间通常在春季。播种前，需要将种子浸泡在温水中24-48小时，以促进种子的萌发。然后将种子播种在疏松、肥沃的土壤中，覆盖上一层薄土，并保持土壤湿润。

5. 养护：当归种子发芽后，需要提供充足的光照和水分，以促进幼苗的生长。同时，还要注意防止病虫害的发生。