火烧山是一种严重的自然灾害，需要采取适当的措施来灭火。以下是一些常见的灭火方法：

1.砍伐隔离带：在火烧山的周围砍伐出一定宽度的隔离带，以阻止火势蔓延。

2.扑打灭火：使用扑火工具，如灭火器、水枪、铲子等，对火势较小的地方进行扑打灭火。

3.空中灭火：使用直升机或飞机喷洒灭火剂，从空中对火势进行压制。

4.地面灭火：使用消防车、推土机等大型设备，在地面上对火势进行压制。

5.自然灭火：在火烧山的周围设置防火线，等待火势自然熄灭。

需要注意的是，灭火时需要根据火势大小、地形等因素选择适当的灭火方法，并确保灭火人员的安全。同时，也需要加强火灾预防工作，减少火烧山的发生。