境外存款罪是指在中国境内的个人或单位将资金转移到境外账户，逃避国家税收、监管、执法等义务，从而导致国家利益受损的行为。

这种行为涉及到洗钱、逃税等严重问题，是违反国家法律法规的行为，必须受到法律的制裁。目前，我国对境外存款罪的打击力度不断加强，加强了对境外账户的监管，加大对违法行为的惩罚力度，以维护国家利益和社会公平正义。