泰山过年文化节一般持续五天左右，具体时间会根据阴历农历的情况而定。期间会有各种传统民俗活动，包括祭祖、拜年、放爆竹、赛龙舟、舞狮子等。同时，还有丰富多彩的文艺表演和美食展览，让游客可以尽情享受节日氛围和美食文化。此外，还有各种商家和摊位，销售年货、红包和各种小商品，让游客可以现场购买一些好玩的纪念品。总之，泰山过年文化节是一个集传统文化、民俗活动和美食展览于一体的盛大节日。