要确定1000克香蕉预拌粉能做多少个成品，需要知道每个成品所需的香蕉预拌粉的量。这个信息通常由食谱或产品说明提供。

例如，如果每个香蕉面包需要100克香蕉预拌粉，那么1000克香蕉预拌粉可以做10个香蕉面包（1000克 ÷ 100克/个 = 10个）。

如果没有给出具体的每个成品所需的香蕉预拌粉量，那么就无法准确计算能做多少个。在这种情况下，需要参考香蕉预拌粉的包装说明或询问制造商，或者查阅一个标准食谱来获取每个成品所需的预拌粉量。