星越棕白内饰一般情况下是不会发黄的。这是因为星越的内饰材料采用了纳米涂层技术，这种技术使得内饰不易脏，即使脏了也能用湿毛巾轻易擦拭干净。

另外，由于平时经常接触的地方主要是棕色部分，白色部分只是辅助，因此白色部分并不会容易变黑或发黄。此外，这种配色方案也为车内整体增添了一种高档感。