华帝X8的优点包括外观设计新颖、操作简单、热效率高、灶具安全性好，还有大容量储物、烟机联动等一系列实用功能。

缺点在于价格较高，超出了一部分消费者的预算，同时由于配备了大尺寸的烟机和热能收放系统，占用空间较大，需要一定的厨房空间，与小户型不太适合。总的来说，华帝X8是一款高性能、功能齐全的灶具，但需要根据实际状况进行考虑。