以前用的是鹅卵石。现在随着时代的发展，机械代替了人工，有专用的蓄热球来代替了。或者可以选像玉石一样的鹅卵石，非常不错，大小均匀，洗干净，加食用油锅炒，石子表面光滑，石子发黑，即可做石子馍用。