巫师三商人材料会刷新。

巫师3中，商人处购买的物品是有刷新时间的，并且不同种类的物品刷新时间不同。一般来说，普通的杂货和炼金材料的刷新时间是24小时，也就是现实时间的一天。但是有些高级的商品，比如猎魔人装备、图纸等，刷新时间会比较长，可能需要几天甚至一周的时间。

因此，玩家在购买物品时，需要根据自己的需求和情况，选择购买哪些物品，以及如何分配自己的时间和资源。同时，也可以通过多次往返商人处，观察物品的刷新情况，以便更好地掌握购买时机。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询资深游戏玩家。