可以。兰豆骨或称为豆芯,是豆腐制作过程中所副产的一种豆渣。将兰豆骨用水洗净,将其研磨成细小的颗粒,然后用深色的袋子装好后浸泡在水中,即可用作灰水籽。在灰水中播种兰豆骨,经过一段时间的发酵,就可以获得高营养价值的酵素水。此外,兰豆骨富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质,也可用于制作豆渣菜等美食。
农民可以将副产的兰豆骨加以利用,减少浪费,实现资源回收利用的目的。