阳澄湖水产资源十分丰富,

阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",

其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。