河山风景区的开放时间是每天早上8点至晚上6点。

因为这个时间段是在日出和日落之间，游客可以充分欣赏到景区自然美景的变化和独特魅力。

另外，如果游客想要参观一些夜景或者夜间活动，河山风景区也会在特定的节日或者特别活动时段延长开放时间，为游客提供更多的选择。