在选择厨房锅具置物架时，最实用的是可调节高度和宽度的多层架。这种架子可以根据锅具的大小和数量来调整，可以节省空间并且更加灵活使用。同时，多层架可以将不同类型的锅具分开放置，方便取用。另外，选择坚固耐用的材质制作的置物架也很重要，可以确保长时间的使用。总的来说，可调节高度和宽度的多层架是最实用的厨房锅具置物架，可以有效整理厨房空间，提高厨房工作效率。