1 高铁乘务员通常不会自己带饭。

2 这是因为高铁乘务员的工作比较繁忙，需要不断地巡视列车、执勤、服务等，没有时间自己准备饭菜。

3 另外，高铁上也有丰富的餐饮服务，乘务员可以在餐车上购买食物，也可以通过手机应用程序预订餐饮服务，满足自己的需求。

所以，一般情况下高铁乘务员并不会自己带饭。