古筝是中国传统的拨弦乐器，优秀的古筝品牌和琴有很多，比如以下这些：

敦煌古筝：敦煌是享誉世界的民族乐器品牌，创立于1958年，同时也是国内规模最大的民族乐器制造企业和出口企业之一。

朱雀古筝：朱雀古筝始于2005年，是一个以手工打造的民族乐器品牌。

琼花古筝：琼花古筝的扬州系列是其特色，它创立于2002年。

宏声古筝：宏声古筝始于1958年，是一家集研发、生产、销售为一体的古筝制作企业。

天艺古筝：天艺古筝创立于1998年，也是一个集研发、生产、销售为一体的古筝品牌。

以上只是部分知名品牌，当然还有其他优秀的古筝品牌和琴，可以根据自己的需求和预算进行选择。