沙灰和瓷砖背胶不建议搅拌在一起使用。沙灰和瓷砖背胶的物理化学特性并不相同，混合使用可能会导致附着力和抗剪切强度降低，从而影响整个工程的质量。因此，为了保证施工质量和安全，建议分别使用沙灰和瓷砖背胶，并按照相关规范进行施工。