尉氏至通许被称为保台线343国道是因为，该路段连接了河南省尉氏县和许昌市通许县，其编号为国道343，是中国国家公路网的一条重要干线。

另外，保台指的是这条线路的起点是河南省尉氏县城，而台前指的是这条线路的终点是河南省通许县台前乡。

因此，尉氏至通许被称为保台线343国道是一个地域名称与编号的结合。