咖啡豆风味杂味多和甜度高的处理取决于采用的咖啡生豆的品种和产区，及咖啡豆的烘焙和萃取方式。

选择经过质检的高品质咖啡豆，并在烘焙过程中精确控制温度和时间，将其烘烤至理想的烘焙度，避免出现过度烘焙的情况，同时在萃取过程中控制水温和萃取时间，将咖啡香味充分释放出来，使得咖啡杂味少而纯正，甜度高，达到口感上完美的平衡。