材料

冰糖，水（比例是1：1）

做法

1、水煮沸后加入冰糖，边煮边搅拌。

2、煮止金黄色后小火

3、找一块塑料切菜板，一定要是塑料的。

4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上，浇出你喜欢的图案，并拿一支签子按到糖浆上。

5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。

糖蕾丝

材料

蕾丝预拌粉10克（主要材料是鱼胶粉，糖粉和蛋白粉），开水约14克

做法

1，开水倒入蕾丝预拌粉中拌匀。

2，用电动打蛋器的一个头打发。

3，打发的状态是提起打蛋头，蕾丝糊呈浓稠状但还能够流动状态。

4，蕾丝糊快速抹在硅胶模上。

5，用刮板抹平，刮去多余的蕾丝糊。

6，夏天放在空调房里晾干，约3小时（根据实际情况而定）。

7，用手轻轻将硅胶模拉扯一下，蕾丝能够很快的分离，就说明可以脱模了。

8，暂时不用的话装在保鲜盒中，冷藏保存，用硅油纸隔开，以防粘住。