如果您的 iWatch 铝合金表面刮花了，您可以尝试以下几种方法来修复：

使用牙膏和软布擦拭：将适量的牙膏挤在软布上，然后用布擦拭刮花部位。牙膏中的微小颗粒可以帮助去除划痕和污垢。请注意，不要使用含有研磨剂的牙膏，因为这可能会进一步刮伤表面。

使用专业修复剂：您可以在市场上购买一些专门用于修复铝合金表面的修复剂。这些修复剂通常包含填充剂和抛光剂，可以帮助填补划痕并恢复表面的光泽。请按照说明书上的指示操作，并小心使用。

寻求专业帮助：如果以上方法无法解决问题，您可以考虑将 iWatch 送到专业的维修店进行修复。他们可能使用更高级的设备和技术来修复铝合金表面，以确保表面恢复到最佳状态。

无论您选择哪种方法，都请确保在处理之前先备份您的 iWatch，并遵循任何适用的安全说明和注意事项。此外，为了避免未来的划痕和损伤，建议您定期清洁 iWatch 并避免与尖锐物品或粗糙表面的接触。