是的，一般来说餐车都会提供瓶装水、盒装饮料等饮品供顾客购买。这些饮品通常会在餐车内的柜台、冰柜或货架上展示，供顾客选择。此外，有些餐车还会提供热水，供顾客冲泡茶包或咖啡等饮品。在旅途中，保持充足的水分摄入非常重要，因此，顾客可以放心购买餐车提供的水和饮品，满足自己的饮水需求。