广州和惠州在宜居性方面各有特色。广州作为广东省的省会，拥有更为发达的经济和丰富的文化资源，同时交通便利、医疗教育资源丰富，这些都为居民提供了更高质量的生活保障。此外，广州的美食文化也是其一大亮点，吸引了无数食客前来品尝。

惠州则以其优美的自然环境和相对较低的生活成本著称。这里有山有水，空气清新，是一个适合休闲居住的好地方。同时，惠州的房价相对于广州来说更为亲民，为居民提供了更多的住房选择。此外，惠州也在积极推进城市建设，提升城市品质，未来的发展前景值得期待。

综上所述，广州和惠州在宜居性方面都有各自的优势。选择哪个城市更宜居，取决于个人的需求和偏好。如果你更看重经济发展和文化资源，那么广州可能更适合你；如果你更追求自然环境和较低的生活成本，那么惠州可能是一个更好的选择。