在酒桌上，首先要学会控制饮酒量，且不要喝醉。

其次，应该懂得交流技巧，注重场合礼仪，不可随意打断别人发言。在引酒时，要先敬长辈、客人，膜拜祭祀，尊重酒桌文化，同时注意不要与人对酒量大小比较，因为这是无意义的行为。

最后一点，酒桌上的饮食也很重要，不能酒后空腹，一定要适量搭配食品，如蔬果、乳制品等。总之，要保持自觉自律，尊重他人，构建和谐、富有文化气息的酒桌环境。