散称白酒的价格和质量可能因地区、品牌、酿造工艺等因素而有所不同。对于 30 元一斤的散称白酒，其品质和口感可能会有较大的差异。
一些价格较低的散称白酒可能是使用较为廉价的原料酿造而成，生产工艺和质量控制可能不够严格，导致口感和品质不尽如人意。这类白酒可能含有较高的杂质和有害物质，对身体健康有一定风险。
然而，并不是所有价格较低的散称白酒都质量低劣。有些地区或小作坊可能会采用传统的酿造工艺，使用优质的原料，生产出性价比较高的白酒。这些白酒可能口感较好，适合一些消费者的口味和需求。
如果你对散称白酒的品质和安全性有疑虑，建议选择正规渠道购买有品牌和质量保证的瓶装白酒。这样可以更好地保证白酒的质量和卫生安全。