肯德基的肉来自江西的圣农集团。它的创始人傅光明出生在江西的一个贫困家庭，从小吃不饱饭，为了帮家里减轻负担，四处打工赚钱。

一次偶然的机会，傅光明发现国外的养鸡成本远比国内的要低，于是东拼西凑借了笔钱，开了家鸡场，模仿国外的模式开始养鸡。

后来，家乡洪水暴发，无数鸡场被淹。傅光明的鸡场在山上，才逃过一劫，肉价暴涨也让他一夜致富。

通过这场灾难，傅光明意识到，光靠卖肉是走不远的，于是从海外引进了加工设备，进军肉类加工领域，先后与肯德基、麦当劳等品牌达成合作，专门为它们提供优质的鸡肉。

公司不断做大的同时，自己也成了业界当之无愧的“鸡王”。