加纳利犬的护卫能力极强，其粗壮的头颅、健硕的身体和警惕冷酷的眼光都显示出其震撼力。

它天生具有出色的护卫本能，即便不用吠叫，也能靠强壮的身体与可怕的威慑力吓退敌人。