岩茶是一种闻名世界的中国特产茶，因其生长在岩石地区而得名。

岩茶的香气浓郁，口感独特，并有诸多的健康功效，被誉为“中国名茶之冠”。

岩茶的制作历程十分严谨，需要经过采摘、晒青、揉捻、杀青、烘焙等多个工序，在烘焙过程中，岩茶的香气尤为明显，令人回味无穷。

除了独特的口感，岩茶还具有调节血脂、解酒、清火、降压、防癌等多种功效。

因此，岩茶也被称为“健康茶”。

如果你喜爱茶叶，不妨来一杯岩茶，品味它独特的风味和健康的好处。