在游戏《傲骨燕》中，学习技能蛮干需要达到20级。获得该技能后，玩家可以在拉斯卡城内的蛮干师那里学习蛮干技能书，并购买不同级别的蛮干技能书来升级技能。蛮干是一种强力的进攻技能，可以摆脱敌人的嗅觉监测，并具有快速强力的攻击效果。在战斗中，蛮干技能可以给玩家带来生存的机会，提高其在游戏中的竞争力。

因此，在获得20级后，学习蛮干成为玩家在游戏中战胜敌人的重要武器。