我不知道欢乐谷北纬30度项目指的具体是哪一个项目，鉴于欢乐谷是一个游乐园，可能涉及到与北纬30度相关的主题活动或景点。

北纬30度是指地球上距离赤道的纬度线，穿过的国家和地区包括摩洛哥、突尼斯、埃及、中国等，具有一定的文化和历史意义。

可能这个项目结合了北纬30度的文化特色，为游客提供了一系列有趣的体验和互动，具体内容需要进一步了解。