卖馄饨需要注意三点：品质、口味和服务。

首先，制作馄饨要用上好的食材，切细馅料，蘸上香油，保证口感美味。

其次，调味要恰到好处，尝一尝调整味道。

最后，当顾客来买，要热情接待，耐心解答问题，满足需求。

此外，市场营销方面可以考虑线上线下双渠道，通过微信公众号、外卖平台或淘宝店铺等手段推广，增加曝光率。

最后，价格一定要适中，不要贪小便宜，否则会影响口碑。