材料：鸡蛋4个，糖100克，低筋面粉120克，泡打粉5克，枣泥200克，黄油50克。

步骤：

1. 首先，将枣泥放入锅中，加入适量的水煮至粘稠，然后过滤掉枣皮和枣核，备用。

2. 然后，将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至浓稠状态。

3. 接着，将低筋面粉和泡打粉过筛，加入到打好的鸡蛋液中，用橡皮刮刀搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，然后倒入煮好的枣泥，用橡皮刮刀抹平。

5. 预热烤箱至180度，将蛋糕模具放入烤箱中，中层，上下火，烤约30分钟。

6. 烤好后取出，稍微冷却后脱模，切片即可。

注意事项：

1. 面糊搅拌要均匀，不能有颗粒。

2. 烤箱温度和时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整。

3. 蛋糕烤好后要稍微冷却再脱模，否则容易破碎。