糖葫芦：北海公园内的糖葫芦是一道传统的北京小吃，由串在竹签上的山楂、草莓、李子等水果沾上糖浆制成，味道酸甜可口。
驴打滚：驴打滚是一种流行于北京的传统糕点，北海公园内的驴打滚口感软糯，馅料丰富，非常受游客欢迎。
烤鸭：北海公园附近有许多著名的烤鸭店，如全聚德、翠华餐厅等，是品尝正宗北京烤鸭的好去处。
冰激凌：北海公园内的冰激凌店提供各种口味的冰激凌，如巧克力、草莓、香草等，非常适合在炎炎夏日品尝。
煎饼果子：北海公园内的煎饼果子是一种传统的北京早餐，由煎饼和各种配料如豆腐丝、肉松等组成，味道鲜美。
麻花：北海公园内有很多小摊贩出售麻花，口感酥脆，甜而不腻，非常适合作为零食品尝。
豆汁：豆汁是北京传统的饮品之一，北海公园内有很多小店出售豆汁，口感浓郁，是夏日消暑的好选择。
粽子：北海公园内的粽子是一种传统的中国传统小吃，由糯米和各种馅料组成，口感软糯，味道鲜美。
此外，北海公园内还有许多其他特色小吃和美食，如仿膳饭庄的宫廷菜肴、庆丰包子铺的包子、听鹂馆的宫廷面点等。游客可以根据自己的口味和喜好选择品尝。